هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


كيف كانت حياتنا لولا فسحة امل


 
الرئيسيةالصورأحدث الصورالتسجيلدخول

نحنا و القمر جيران... بيتو خلف تلانا... بيطلع من قبالنا يسمع الألحان... عارف مواعيدنا... و تارك بقرميدنا أجمل الألوان

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اي انتم في زحمه الحياه ومشاكلها
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالسبت ديسمبر 06, 2014 10:55 pm من طرف طبيب جراح

» زياد الزبيدي
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالأحد أغسطس 19, 2012 10:32 pm من طرف زياد 51

» شي فاشل
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالأربعاء يوليو 18, 2012 4:19 pm من طرف زياد 51

» أدخل هنا يا ادم وتعلم
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالأربعاء يوليو 18, 2012 4:16 pm من طرف زياد 51

» آدم و الحب
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالأربعاء يوليو 18, 2012 4:15 pm من طرف زياد 51

» 0000000000000000000
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالإثنين يوليو 16, 2012 6:52 pm من طرف زياد 51

» حمصي بالدور
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالسبت مارس 03, 2012 1:09 am من طرف طبيب جراح

» شـجـرة الـمـنـتـد ى
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالجمعة يناير 13, 2012 1:28 pm من طرف عصام الجامد

» لعبة الاسئلة
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالخميس يناير 12, 2012 10:16 am من طرف عصام الجامد

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
قيس
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
عاشقه فيروز
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
اشجان
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
ملك الاحزان
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
عصام الجامد
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
اخناتون
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
المؤدب
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
زياد 51
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
ريانوووو
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
زياد الرحباني
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcapشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Voting_barشوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap 
تصويت
نعم
ممتاز
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcap70%شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap
 70% [ 7 ]
جيد
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcap20%شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap
 20% [ 2 ]
وسط
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcap10%شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap
 10% [ 1 ]
سيء
شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_rcap0%شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Vote_lcap
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 10

 

 شوفو سويسرا....... بلد الشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقه فيروز
مشرفة فسحة حوا
مشرفة فسحة حوا
عاشقه فيروز


عدد المساهمات : 1227
نقاط : 2028
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمر : 37

شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: شوفو سويسرا....... بلد الشيكولاته   شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالأربعاء مارس 31, 2010 6:03 am

ثقافة وملذّات: متحف الشّوكولاتة، الأكثر ارتيادا وتذوّقا في كانتون التّيتشينو (جنوب سويسرا)، يروي قصّة "لذّات الآلهة".

أغوت الشّوكولانة، البلاد السّويسريّة منذ ما يفوق قرنا، إلى أن أصبحت أحد منتوجاتها الأكثر استهلاكا وتصديرا.

بقرة تقليديّة جدّا واصطناعيّة مدهونة بلون أحمر قان، تبتسم بتكثّم إلى آلاف الزّائرين الّذين يمرّون بجانبها، ليعبُـروا عتبة متحف الشّوكولاتة بكازلانو في جنوب جبال الألب.

وتغمر الابتسامة تلقائيّا الزوّار الّذين، عند دخولهم المتحف، يستقبلون فجأة بينبوع تتدفّق منه شوكولاتة ساخنة للتذوّق، ويدعو هذا التذوّق للاستمتاع بشكل أفضل بالمتحف.

ثقافة وتجارة

أصبح المتحف، الّذي أسّس من قبل مؤسّسة الشوكولاتة ألبروزي، أهمّ المزارات السّياحيّة في سويسرا المتحدثة بالإيطاليّة، ويبدو أنّ ازدياد تدفّق الزّوّار لا يريد التّوقّف. فعدد الزّائرين الّذي كان يقدّر عام 1995 بـ 210 ألف شخص، ارتفع في عام 2001 إلى 300 ألف زائر تقريبا.

ويوضّح بول نوسباومر، مدير المتحف الملقّب بشوكولاند: "إنّ متحفنا المسخّر للشّوكولاتة، يُـزار بمعدّل 270 ألف زائر في السّنة. فهناك تقريبا ما بين 1000 و1500 زائر في اليوم، كما تنظّم جماعات لزيارة المتحف، فكلّ يوم تأتي إلى المتحف عشر حافلات تقريبا".

المتحف، الّذي أنشئ سنة 1991، يجذب جمهورا يفوق جمهور متحف الفنّ الحديث بلوغانو، الّذي يستقبل بمناسبة العروض المهمّة، صفوفا للزّائرين تعدّ بالكيلومترات. فكيف نفسّر عددا مثل هذا؟

إنّ ميزة المتحف تكمُـن في وجوده بمقربة من مصنع الشّوكولاتة، الّذي يمثّل دكّانه التّجاريّ "ممرّا شبه إجباري"، حيث يلزم زوّارا من مختلف أنحاء العالم، بدخوله بعد زيارة المتحف، فيخرجون منه وحقائبهم مفعمة بالشّوكولاتة.

" يزور المتحف ما بين 1000 و1500 شخص في اليوم الواحد "
بول نوسباومر مدير المتحف
كـان يا مـكان

بفضل لافتات فوتوغرافيّة وتوضيحات مكتوبة، يروي المتحف قبل كلّ شيء، التّاريخ العجيب لفاكهة الكاكاو، التّي كانت مستحسنة من قِـبل شعوب العصور القديمة في أمريكا الوسطى، مثل المايا والأزتيك. ففي تلك المناطق، لا يزال فول الكاكاو مزروعا حتّى اليوم قبل أن يصدّر ويستعمل لإنتاج الشّوكولاتة.

بدأت الشّوكولاتة تستولي على أذواق النّاس في سويسرا منذ عام 1891 لمّا أسّس فرانسوا – لويس كايي في فوفي أوّل علامة شوكولاتة، والتّي لا تزال موجودة حتّى الآن في البلاد.

في المتحف، تعرض صور قديمة تعابير الاعتزاز على وجوه رؤساء العائلات العريقة لصانعي الشوكولاتة السويسرية، مثل: فيليب سوشار، وجاك فولكيي، ورودولف سبرونغلي – أمّان وهنري نيستلي.

هكذا، يتعرف المرء على أنّ دانيال بيتر، الّذي عشق ابنة كايي وأحبّ شوكولاتته، هو الذي ابتكر الشّوكولاتة بالحليب. في المقابل، كان والد أكويلينو مايستراني ينتمي لتلك الجماعة من سكان تيتشينو الذين هاجروا إلى مقاطعة لومبرديا في منتصف القرن الثّامن عشر، ليكتسبوا في إيطاليا "حرفيّة الشّوكولاتة". أخيرا، يعلم الشخص أنّ شّوكولاتة "توبليرون" الشّهيرة، تستمدّ اسمها من جون توبلير.

حتميّة الحـضـور

يُـظهر تنوّع الأغراض المعروضة كيف أصبح استعمال الشّوكولاتة يوميّا منذ نشأتها، فقد تحولت إلى ما يُـشبه التّقليد، حيث كانت تُـشرب ساخنة في كؤوس من الفضّة في أوساط العائلات البورجوازيّة الثّريّة، حسبما يبدو.

قطع صغيرة من الشّوكولاتة الصافية كانت تُـهدى في علب ثمينة، تتراكم اليوم في واجهات العرض بالمتحف، في المقابل، تذكر قوالب مجهّزة في شكل أرانب بأنّ عادة تذوّق تلك الحيوانات الصّغيرة من الشّوكولاتة في عيد الفصح، كانت ممارسة منذ زمن قديم.

" من المؤكّد أنّ سويسرا هي أفضل منتج للشّوكولاتة في العالم "
بول نوسباومر، مدير شركة ألبروزي.
أنهار من الشّـوكـولاتة

يتميز متحف ألبروزي في كاسلانو بخاصية فريدة في سويسرا، تتمثل في أنهّ يتيح لزواره إمكانية تتبّع عملية إنتاج الشّوكولاتة. فالمصنع يُـنجز مختلف مراحل تشكّل المنتوج، ابتداءً من عمليّة الغسل وتحميص حبّات الكاكاو، وصولا إلى المنتوج الجاهز والمعلّب.

فمن خلال رواق فضائي، يشاهد الزائرون عبور كيلومترات من الشّوكولاتة، ومتابعة كلّ مراحل إنتاجها تقريبا. ويؤكّد بول نوسباومر، مدير شركة ألبروزي باعتزاز: "إنّ سويسرا هي أفضل منتج للشّوكولاتة في أوروبا".

المؤكّـد، هو أن سويسرا هي أكبر منتج أوروبي للشوكولاتة. ففي سنة 2001، اشتغل في هذا القطاع 5 آلاف شخص تقريبا، بإنتاج سنويّ يقدّر بـ140 ألف طنّ. أما شركة ألبروزي، التي تأسّست عام 1957، فتحتل المرتبة الرّابعة في الترتيب بمعدل إنتاج يناهز 8 آلاف طنّ من الشّوكولاتة سنويّا وتشغّل 140 عامل.

فبالنّسبة لهذه الشركة المتميّزة، تمثّل السّوق السويسريّة33 % من مبيعاتها، أما صادراتها فقد سمحت لهذه الشوكولاتة المنتجة في التيتشينو بالتواجد في أسواق الولايات المتّحدة وأستراليا وكندا وإسرائيل وتايوان وبنغلادش ومصر واليابان والنرويج والأرجنتين، وهذا على سبيل الذكر وليس الحصر.

إجمالا، هناك غلاف كبير من الشّوكولاتة يغلف العالم بطريقة شبه كاملة، وتُـروى حكايته في متحف الشوكولاتة في كانتون تيتشينو.



[img]شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته 176880755[/img]

شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته 662350312

شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته 362186988

شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته 538723717
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عصام الجامد
رحباني ذهبي
عصام الجامد


عدد المساهمات : 501
نقاط : 793
تاريخ التسجيل : 07/01/2010
العمر : 39

شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوفو سويسرا....... بلد الشيكولاته   شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالأربعاء مارس 31, 2010 7:34 am

الدنيا كلها شكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قيس
مشرف فسحة الموبايل
قيس


عدد المساهمات : 2539
نقاط : 3368
تاريخ التسجيل : 27/12/2009
العمر : 43
الموقع : أحبك حباً لو يفض يسيره على الـخلق مات الـخلق من شـدة الـحب.

شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوفو سويسرا....... بلد الشيكولاته   شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالأربعاء مارس 31, 2010 11:28 pm

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه والهي موضوع رائع تسلم ايدك

ويا رب اطلع هناك واجيب لكل المنتدى شكولاته وحته كبيرة لكل واحد كماااااااان

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
black horse
مشرف فسحة السياحة
مشرف فسحة السياحة
black horse


عدد المساهمات : 147
نقاط : 253
تاريخ التسجيل : 27/12/2009
العمر : 45

شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوفو سويسرا....... بلد الشيكولاته   شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالخميس أبريل 01, 2010 2:52 am

سلام كبير اوي اوي اوي لشيكولاتة علشان خاطر محبين الشيكولاتة

[img]شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته 203a9d3615[/img]

[img]شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته 18ae4076cd[/img]

[img]شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته 87fcff2896[/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه فيروز
مشرفة فسحة حوا
مشرفة فسحة حوا
عاشقه فيروز


عدد المساهمات : 1227
نقاط : 2028
تاريخ التسجيل : 26/11/2009
العمر : 37

شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوفو سويسرا....... بلد الشيكولاته   شوفو  سويسرا....... بلد الشيكولاته Icon_minitimeالخميس أبريل 01, 2010 6:22 am

ميرسي لمرورك

خلاص قيس انا هستني الشيكولاته الي هتجبهالي بس اتوصي بيا Sad

حرام عليك يارامي دي صور تحطها مش تراعي ظروفي اني بموت فالشيكولاته Sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوفو سويسرا....... بلد الشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الي كل محبي الشيكولاته
» شوفو حب المصلحه
» تحليلي لمخ الرجل تعالووووووو شوفو
» هههههههه شوفو نهاية الرووجيم ههههههههه
» يلا يا بنات هي فرصتكم شوفو فضائح شباب المنتدى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الفسحة العامة :: *فسحة السياحة*-
انتقل الى: